Wij hebben een vensterbanktuintje + recept!

Sinds een paar dagen hebben wij een vensterbank-kruiden-tuintje. Ja, dat is vanaf nu een woord. S., de kok hier in huis, kwam tijdens het inslaan van de vreetvoorraad in de supermarkt aan met z’n handen vol kruidenplantjes. Mijn eerste reactie was: ‘Waar moeten we dat neerzetten? Ons huis staat al vol met mijn meuk’. Waarop S. weer zei: ‘Ik verzin wel wat’. En dat deed ‘ie. We hebben nu dus een heel schattig mini kruidentuintje op de vensterbank staan. Met dille, basilicum, tijm en munt.

Om dit blogje niet helemaal over mijn vensterbank-kruiden-tuintje te laten gaat (dat zou wat zijn, een héél blogje over mijn vensterbank-kruiden-tuintje), deel ik een snel receptje om je eigen kruidenboter te maken. Ik heb het echt nét op. Het was heerlijk.

In de vijzel gaat:

– Beetje peper en zout,

– 1 klein knoflookteentje door de knoflookpers (of fijn gesneden).

– Basilicum naar smaak (of een ander soort kruiden)

– Roomboter (moet je even kijken hoeveel je wilt maken!)

– Een klein beetje olijfolie

– EN HET GEHEIM: Becel Gold.

Dan doe je een paar druppeltjes azijn/limoen erin.  Dit ‘vijzel’ je. En klaar is kees!

 

No Comments
  • Anneleen
    Posted at 18:30h, 05 November Reply

    Oh wat staat dat gezellig! Leuk!

  • Maartje
    Posted at 19:05h, 05 November Reply

    Dat staat leuk joh! Zelf gemaakte kruidenboter lijkt me ook erg lekker.

  • Manon
    Posted at 19:40h, 05 November Reply

    Aaah super leuk

  • annouska
    Posted at 19:41h, 05 November Reply

    Oeh dat fleurt de boel wel op!

  • Angelique
    Posted at 20:05h, 05 November Reply

    Leuk!!

  • Hesteranne
    Posted at 20:41h, 05 November Reply

    Leuk! En handig 😀

  • Marina
    Posted at 21:09h, 05 November Reply

    Leuk idee! En het ruikt ook altijd zo lekker.

  • Sabrina
    Posted at 22:05h, 05 November Reply

    Ah dat ziet er leuk uit zeg!!

  • Dagmar
    Posted at 08:03h, 06 November Reply

    Wat gezellig en superleuk receptje! Oee ik word helemaal enthousiast haha <333

  • Ilse
    Posted at 15:00h, 06 November Reply

    Wat is becel gold?

    • Laura
      Posted at 20:12h, 06 November Reply

      Een soort boter van het merk Becel! Zit in zo’n gouden pakje & kan je bij de supermarkt vinden!

  • Saskia
    Posted at 20:29h, 06 November Reply

    Leuk zo’n vensterbank-kruiden-tuintje. Mij lukt het helaas niet om ze in leven te houden…

  • Aat
    Posted at 11:20h, 09 November Reply

    Ga ik zeker een keer maken ziet er gezellig uit hoor!
    Let op,als de verwarming aan gaat droogt alles snel uit goed water geven

Post A Reply to Angelique Cancel Reply

CommentLuv badge